Petra Jankov Picha

Tänk dig att stressa från jobbet till dagis. Bära hem två trötta och griniga barn i blöta overaller i snöslasket och sen ställa dig och laga och bjuda på högrevsgryta till middag! Det är inte möjligt tänker du, men med Tareq Taylors nya kokbok är det faktiskt det.

Tareq Taylor har nämligen gjort en kokbok inriktad på långkok med smarta tips på hur du förbereder kött och buljong så att det bara tar trettio minuter att fixa en riktigt god Boeuf Bourguignon en helt vanlig tråkig tisdag.

I går kväll var det bok- och matbloggsträff i Forma Publishings provkök. De trycker förutom kokböcker även tidningen Buffé och Ica-kuriren. På en timma lyckades vi få se Tareq Taylor fixa köttgryta med grönsaker, potatismos och äggakaka med svamp och fläsk. Självklart fick vi provsmaka. Otroligt gott.

Tareqs nya kokbok heter Klassiker och förutom en massa goda recept finns där en risotto-skola och ett treveckors matschema helt komplett med inköpslistor och allt.

Perfekt för stressad barnfamilj som tröttnat på falukorv och makaroner tre dagar i veckan.

Här är lite bilder:

Som mat-tv fast på riktigt

Tareq visar treveckorsschemat.

Tareq visar hur man skär morötter på japanskt vis

Alla bitar blir lika stora.

Äggakaka

Boeuf på trettio minuter. Det doftade och smakade underbart.

Bonus: Tareq berättade (och provsmakade) att tulpaner är väldigt gott att ha i mat

Klassiker ges ut av Ica förlag.

{ 2 comments }

Bokresan tidigare i januari hade vi ett pass om egenutgivning och hur man gör om man vill ge ut sin egen bok. Med och berättade om hur hon har gjort var Anitha Östlund som bland annat ge ut boken Tre änglar och tre mirakel med hjälp av print-on-demandföretaget Papertalk.

Det här är en fantastisk historia om Anitha och hennes sambo Peters resa via missfall efter missfall och komplicerade graviditeter till färdig familj med tre underbara ungar och äntligen ett drömhus på plats. Boken är skriven i dagboksform och språket är härligt frisinnat och eget på ett mycket positivt sätt. Det finns flyt i texten och det är personligt skrivit. Jag hade läst lite recensioner innan som varnade för väldigt detaljerade upplevelser och ibland för privat, men jag reagerade inte alls utan tyckte bara att det tillförde historien liv och äkthet.

Det här är en pärla som ett förlag borde lägga vantarna på snarast. Boken är i behov av kraftig redigering. Den innehåller en del korrfel och skulle behöva fixas en del språkligt till ren svenska. Till exempel behöver den rensas på förkortningar, extra utropstecken, vid några tillfällen står det & istället för och och siffror är ibland utskrivna istället för bokstäver men det är petitesser för efter ett tag slutar man bry sig eftersom historien är så fängslande.

Dock saknar jag tidsangivelser. Jag önskar varje dagbokanteckning från graviditeter inleddes med vilken vecka + dag som Anitha befann sig i. Boken säger sig vända sig till kvinnor i samma situation och för mig som har en snarlik historia känns sånt viktig för att kunna jämföra eller känna igen sig. Jag skulle också önskat att en del bifigurer presenterats, nu blir de anonyma figurer.

Jag önskade nästan jag var redaktör på ett etablerat förlag med massa pengar för då skulle jag kasta mig över den här boken för att redigera den, låta författaren lägga ut texten på flera ställen och sen ge ut den brett. Jag tror föräldrapar som kämpat för sina barn och inte haft graviditer som varit någon dans på rosor skulle vilja läsa den.

Anitha Östlund har också gett ut novellsamlingen Pappersskärvor med hjälp av Papertalk.

{ 0 comments }

Ann-Sofie och jag besökta prisutdelningen av Årets boktipsare på Kulturhuset på torsdagskvällen. Det bjöds på lite författarintervjuer, bubbel, snittar och en välfylld bokpåse. Bland de fem nominerade fanns bland annat bloggen Tonårsboken.

Av en omröstning, där Breakfast Book Club var en av femton nominerade,  röstades fem finalister fram och vinnaren utsågs av en jury. Vi fick på kvällen veta att Breakfast Book Club faktiskt kom på sjätte plats. Precis utanför finalisterna och vi missade en fin tulpankvast och diplom.

Vann gjorde Kerstin Rydén som på sin arbetsplats med 350 anställda upprättat ett bibliotek där personalen kan låna böcker. Mycket initaitivrikt!

Här är lite bilder från kvällen:

Årets boktipsare


Elin Ek boktipsade 70-tals barnbok


Tecknaren och författaren Nina Henningsson


Tecknaren Johan Unenge


Alla finalisterna


Vinnaren Kerstin Rydén var glad


Kvällsmat

{ 0 comments }

Böcker som utspelar sig i trendiga områden, Stureplan och Stockholms nattliv finns det en hel radda nu och jag talar inte om den undre världen som så eminent skildras i Jens Lapidus nu mera klassiker Snabba cash. Nej, jag menar den lite mer fina världen. Om de där som jobbar på magasin, på creddiga förlag, på reklambyråer och där handlingen utspelar sig i Stockholms nattliv. Det är böcker som Stockholm rosé, De skamlösa, Elsas mode, Jaktsäsong, Stella & Sebastian med flera.

Foto: Kalle Assbring

Tabula Rasa Hotels säljs in som en bok om reklambranschen i Stockholm och det är därför jag vill läsa boken. Jag är nyfiken på branschen, på världen de lever i, men istället får jag ännu en berättelse om en människa utan känsla för ansvar, som missköter sitt jobb och sina relationer.  Som super, knarkar och knullar genom sitt liv och glider genom projekten på en räkmacka. Blasé.

Boken delas in i ett irriterande före och efter och ärligt talat märker jag ingen skillnad i bokjagets handlande. Det händer liksom ingenting med honom. Han är en osympatisk skitstövel som missköter jobb och kunder och som vandrar mellan tre kvinnor och trots att han reser bokstavligen till jordens ände och tillbaka för den ena så blir jag inte övertygad om att det handlar om några äkta känslor utan bara en del i de snabba kickar han vill åt. Han övertygar inte och jag undrar om det inte är det författaren ändå vill beskriva. Det är rätt skickligt.

En otroligt tragisk människa jag har svårt att känna sympati för. En bok jag lägger åt sidan, inte helt oberörd av ändå. Ett rätt gott betyg trots allt.

Tabula Rasa Hotels ges ut av Forum och kom nu i februari. Författaren heter Jonas Joelsson och det är hans debutroman.

{ 2 comments }

- Oh, go away! I can’t bare to look at you anymore! And there’s one thing you’ve forgotten about your precious roses, Ralph, they’ve got nasty hooky thorns!

Åh, jag himlar med ögonen och suckar lätt! Det här är århundradets, årtusendets kärlekssaga. Citatet kommer ur boken Törnfåglarna av Colleen Mccullough. Jag har både läst och sett den hur många gånger som helst redan och varje gång hoppas jag så innerligt att Father Ralph ska överge sitt religiösa kall och gifta sig med Meggie. Vi vet alla hur det slutar.

En annan fin kärlekssaga i mer modern tid är High Fidelity. En bok av Nick Hornby om ett gäng killar i en skivaffär som försöker göra upp med sitt förflutna. Huvudrollsinnehavaren Rob bestämmer sig för att söka upp alla sina gamla flickvänner efter att ha blivit dumpad av en. Allt till tonerna av massa olika soundtracks. Musik är starkt kopplad till alla hans återblickar och så småningom hittar han kanske kärleken… Läs!I samma stil går Mistrals dotter. Vi pratade om den på Bokresan. Fantastisk kärlekshistoria om Maggy Lunel, en rödhårig yrhätta kommer till Paris, blir avmålad av den kände konstnären Julien Mistral som naturligtvis även förför henne men Julien gifter sig med en rik kvinna som kan försörja han måleri. Maggy blir jättekänd och hyllad modell och gifter sig så småningom med en annan och får en dotter som heter Teddy som träffar konstnären Mistral och ja…ni kan räkna ut vad som händer själva. Svinbra var det då i alla fall. Både boken och tv-serien.

Louise Boije av Gennäs klassiker Stjärnor utan svindel måste nämnas bland kärleksberättelserna. Den handlar om kärleken mellan Sophie och Kaja. Sophie som lever, och alltid har levt ett heteronormatit liv med man och hus blir helt borttrollad känslomässigt av vackra Kaja och hon byter liv totalt. Stark häftig kärlek som man blir berörd av.

Slutligen….Romeo och Julia släng er i väggen. I Shakespeares En midsommarnattsdröm finns äkta kärlek mellan Titania och Oberon, Hermia och Lysander och Helena och Demitrius. Invecklat är det och galet, romantiskt och berusande!

Flower of this purple dye
Hit with Cupid’s archery
Sink in apple of his eye
When his love he doth espy
Let her shine as gloriously
As the Venus of the sky
When thou wakest, if she be by
Beg of her for remedy.

{ 2 comments }

Så här på Alla hjärtans dag passar det att tipsa om den här fina godbiten, Liten parlör för älskande, som ges ut av Xpublishing. Det är både en ordbok med kärleksord och en fin berättelse om ett älskande par. I små korta berättelser, kopplade till ord i bokstavsordning, får man historien upprullad. Ett genialiskt grepp. Jag önskar jag hade kommit på det själv faktiskt.

Författare är David Levithan.

{ 0 comments }

Vi var några stycken som samlades på Bokresan för att prata om att ge ut böcker själv på eget förlag. Undertecknad, Petra, som gett ut boken Att flaskmata på Ett annat förlag och Anitha Östlund som gett ut Papperskärvor och Tre änglar och tre mirakel med hjälp av Print-On-Demand berättade om jobbet, utgivningen och marknadsföringen. Och här är crash coursen:

1. Skriv boken!
Skriv, skriv, skriv. Ner på rumpan och skriv.
Ett tips är att strunta i att bry sig om hur det blir. Att bara koncentrera sig på att få ner brödtext, få ihop alla delar och skeenden som ska vara med i boken. Att skriva ett synopsis är en bra förberedelse och en bra stomme för att inte glömma bort något. Researcha och skriv, resarcha och skriv.

2. Redigera boken!
Nu är det dags att fixa till språket, fila på formuleringarna och se till att alla delar hänger ihop och att det inte blir logiska luckor i en berättelse eller att alla delar i en fackbok får sin rätta plats. Antingen lämnar du bort texten för redigering till en tryckfärdig inlaga eller så gör du det själv i ett redigeringsprogram som t ex Indesign. Fundera över hur du vill att omslaget ska se ut, baksidestext, bilder, färger, form, typsnitt. Gör det själv eller lämna till ett proffs eller duktig människa.

3. Hur ska boken ges ut?
Det finns två sätt att ge ut sin egen bok. Trycka själv eller Print-on-demand, det finns för- och nackdelar med båda sätten.

Trycka själv.
Genom att trycka själv bestämmer du hur stor upplaga du tror att du kommer att sälja och trycker t ex upp 300, 500, 1000 eller 2000 böcker via ett tryckeri. Ju fler du trycker desto billigare blir det per bok men du riskerar att stå med många osålda böcker om ingen vill köpa din bok.

- det är dyrt och du får ligga ute med pengar själv som du inte vet om du får tillbaka
- du måste ombesörja all distribution själv, posta böcker och hålla lager
- du måste se till att du hamnar i lämpliga register där bokhandlarna köper ifrån och hålla i kontakter med olika inköpare
+ bokens slutpris blir billigare till kund
+ det är roligt att ha sitt eget förlag
+ du får mer vinst ner i fickan själv

Print-on-demand:
Med print-on-demand skickar du in dina färdiga tryckfiler till ett print-on-demand-företag som sen ombesörjer tryck och distrubition. När en kund beställer boken går en beställning till tryckeriet som trycker upp ett exemplar och skickar till kunden.
- det kan ta lång tid från att kunden beställt tills de har boken i handen, två veckor är inte ovanligt
- det är dyrt per bok, från 69-79 kronor i grundavgift per bok. Det gör att boken blir dyrare till kund och du får mindre mellanskillad och tjänar mindre per bok
+ du slipper hålla lager och distrubition och skicka ut böcker
+ mot en avgift kan pod-företaget administrera så att boken hamnar i alla register och databaser

4. Marknadsföra boken!
Här gäller det att vara kreativ och sticka ut så att man når ut med sin bok i mediebruset!

Några bra länkar:

Skrivforum
Skrivpuff
Kapitel1
Bokdebutanten
1 av 3
Skriva böcker

Tryck själv:
Scandinavian Books

Print-on-demand:
Vulkan
Publit
Papertalk

Övrigt:
Hoi

Fler bra länkar hittar du hos Anitha…


Några egenutgivare hade skickat med böcker för försäljning till Bokresan!
Vill du veta mer? Kontakta Petra Jankov Picha.

{ 2 comments }

Boktipsen

by Petra Jankov Picha on 2012/02/12

in Bokresan

De deltagare som deltog på punkten “boktipsa” var mycket nöjda med arrangemanget och kom hem med en rad nya lästips. Här är hela listan över böcker det pratades om.

Att föda ett barn av Kristina Sandberg

Janne, min vän av Peter Pohl

I huvudet på en seriemördare av Sven Å Christianson

Tidsresenärens hustru av Audrey Niffenegger

I brokiga blads vatten av Torgny Lindgren (Ingår i novellsamlingen berättelser)

Brott av Ferdinand von Schirach

Brixton Beach av Roma Tearne

I Love Female Orgasm av Dorian Solot, Marshall Miller

Flowers for Algernon av Daniel Keyes

Alberte-trilogin av Cora Sandel

Maos sista dansare av Li Cunxin

Stad av Per Anders Fogelström

Världens väldighet av Colum McCann

American wife av Curtis Sittenfeld

Tess av d’Urberville av Thomas Hardy

Greven av Monte Cristo av Alexandre Dumas

Törnrosa: feernas tid av Ingrid Sjöstrand

Udda av Sara Lövestam

De imperfekta av Tom Rachman

Istid av Margaret Drebble

 

{ 1 comment }

20120212-083421.jpg

{ 1 comment }

20120211-181032.jpg
Ann-Sofie läser för oss innan middagen ur boken Ett år av magiskt löpande av Kenneth Gysing.

{ 1 comment }